divendres, 21 de gener del 2011

Guanyadora del Primer Concurs d'Allioli

La guanyadora del concurs d'allioli organitzat per l'Escola d'Hoteleria i Turisme de Lleida ha estat Pilar Morata de les Borges Blanques. Es tractava de fer la major quantitat d'allioli en pes i textura en 25 minuts sense utilitzar cap eina elèctrica o mecànica. El participants sols podien utilitzar la mà de morter.